Quiche
Difficulté : Facile
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 à 40 minutes à 180°C
- 3 oeuf
- 1/2L de lait
- Sel
- Poivre
- 1 pâte feuilletée
- Gruyère rapé
- Lardons
- Dés de jambon
Etape 1
Mélanger les 3 oeufs avec le lait, le sel et le poivre dans un saladier puis préchauffer le four à 180°C.
Etape 2
Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte puis déposé un mélange de lardons et de dés de jambon sur tout le fond.
Etape 3
Ajouter le gruyère rapé et finalement ajouter le mélange oeuf/lait dans le plat.
Etape 4
Enfourner le plat pendant 35 à 40 minutes jusqu'à cuisson complète de la tarte.
à consommer chaud comme froid.